آنزیم ها و سم های مختلف موجود در زهر خواص ضدمیکروبی علیه رنج وسیعی از میکروب ها شامل قارچ ها، باکتری ها، انگل ها و ویروس ها نشان می دهند. ال-آمینواسید اکسیدازها (LAAOs) با دآمینه کردن اکسیداتیو رنج وسیعی از ال-آمینواسیدها، فعالیت های ضدمیکروبی دارند، برای مثال TM-LAO، BpriLaao-I، casca LAO و دیگر LAAO ها از مارهای مختلف جدا شده اند. آنزیم دیگر با اثرات گسترده، فسفولیپاز A2 (sPLA2s) ترشحی می باشد که علاوه بر فعالیت کاتالیتیک هیدورولیز باند استری sn-2 از گلیسروفسفولیپیدها، عملکردهای زیستی مختلفی نشان می دهد. فسفولیپازهای EcTx-I، PnPLA2، BFPA از زهر مار جدا شده اند که خاصیت ضد باک�...