زهر زنبور عسل و فواید آن
زهر زنبور عسل که در زبان علمی آپیتاکسین (Apitoxin) نامیده میشود، یکی از پیچیدهترین و ارزشمندترین ترشحات طبیعی در میان حشرات است. این ماده که توسط زنبورهای کارگر تولید میشود، ترکیبی فعال و بیولوژیک است که شامل پپتیدها، آنزیمها، آمینهای فعال زیستی و پروتئینهای ایمنیزا است. اگرچه گزش زنبور در ظاهر دردناک و ناخوشایند به نظر میرسد، اما همین زهر از گذشتههای دور تا امروز نقش مهمی در پزشکی سنتی و مدرن داشته و در درمان بسیاری از بیماریها مورد بررسی و استفاده قرار گرفته است.
ادامه مطلب